Wunderschöne Show, großartiges Essen! Service hat uns auch super gefallen.
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Exklusiv für
Firmenevent und Gruppen
Mit unsere gourmet Gastronomie
Stilvolles Foyer
& Stehtische
In unserer einzigarten Tiptitrom Eventlocation bieten wir Ihnen den idealen Rahmen für Ihre Firmen- und Gruppenveranstaltung. In der Show-Pause laden unsere eleganten Stehtische in unserem stilvollem Foyer zum Verweilen ein. Um Warteschlagen zu vermeiden, können bereits in der Einlassphase Getränke & Snacks für die Pause reserviert werden, die an einem Stehtisch im Foyer bereitgestellt werden.
Zusätzliche Leistungen
- Nutezn Sie unsere Eventlocation Tipidrom inklusive des Foyer
- Ihre individuelle Speisenzisammenstellung
- Band und DJ zur Ihrer ausergewöhnlichen After-Show Party
- Branding und Produktpräsentation im Tipidrom
- Ihre Persönliche Firmen Ansprache vor der Show
- Persönliche Betreuung
- Individuelle Bestuhlung
- Individuelle Getränkeauswahl
- 4 oder 5 Gänge Gala Buffet
Gästestimmen
War mit meinem Mann am Hochzeitstag da. Sehr gelungener Abend, das machen wir nächstes Jahr bestimmt wieder. Sehr leckeres 3-Gänge Menü.
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Die Location ist gemütlich gestaltet und angenehm warm. Das Essen war köstlich! Mengenmäßig nicht zu viel und nicht zu wenig, genau richtig für den Abend. Die Show ist spannend gestaltet und bietet etliche WOW-Momente.
Mein Mann und ich hatten einen tollen Abend!
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DA CAPO VARIETÉ BUFFET 2023
Das Buffet hält Geschmackserlebnisse aus der ganzen Welt bereit, setzt auf bunte Vielfalt und integriert bekannte Klassiker.
VORSPEISE
Frischer Rote-Bete-Salat
mit orientalischer Zimt-Möhre und würzigem Walnuss-Schafskäse-Crumble
HAUPTSPEISE
Saftige Niedertemperatur gegarte Rinderhüfte
mit Kakaosalz
Dazu wahlweise
• cremiges mediterranes Kartoffelgratin
• fruchtig winterliches Pfannengemüse mit Wirsing, Karotte, Rosenkohl, Kichererbsen und getrockneten Tomaten
Cremiges Erbsensüppchen
mit Minze und Speck
Veganes Moussaka
mit cremiger Cashew-Bechamel und Tofu
Beef Meets Tuna
würziger Kartoffelsalat mit cremigem Tuna-Vitello-Dip und saftigem Niedertemperatur gegartem Rind
Patatas Bravas
Salzkartoffeln mit zweierlei Mojo
DESSERT
Cremiges Schokoladenmousse
mit fruchtiger Gewürzpflaume, frischer Thymian-Vanillesauce, saftigem Apfelcrumble und Vanilleeis
Würziger Zitronengrassud
mit Meeresfrüchten und Kokosnussduftreis
ALLERGENE
Vorspeise
Frischer Rote-Bete-Salat mit orientalischer Zimt-Möhre (i, j, k) und würzigem Walnuss-Schafskäse-Crumble (g, h, h3, g)
Cremiges Erbsensüppchen mit Minze und Speck (g, i)
Beef Meets Tuna – Würziger Kartoffelsalat (j, i, l, c, g, 2, 3) mit cremigem Tuna-Vitello-Dip (a, a1, c, g, d, i, j, 3) und saftigem Niedertemperatur gegartem Rind
Hauptspeise
Saftige Niedertemperatur gegarte Rinderhüfte mit Kakaosalz, dazu cremiges mediterranes Kartoffelgratin (g) und fruchtig winterliches Pfannengemüse mit Wirsing, Karotte, Rosenkohl, Kichererbsen und getrockneten Tomaten
Veganes Moussaka mit cremiger Cashew-Bechamel und Tofu
Patatas Bravas – Salzkartoffeln mit zweierlei Mojo (2**)
Würziger Zitronengrassud mit Meeresfrüchten (d) und Kokosnussduftreis
Dessert
Cremiges Schokoladenmousse (c, g) mit fruchtiger Gewürzpflaume (l***), frischer Thymian-Vanillesauce (c, g), saftigem Apfelcrumble (a, a1, g, h, h1) und Vanilleeis (c, g)
a Glutenhaltiges Getreide*, a1 enthält Weizen*, a2 enthält Roggen*, a3 enthält Gerste*, a4 enthält Hafer*, a5 enthält Dinkel*, a6 enthält Kamut*,
b enthält Krebstiere*, c enthält Eier*, d enthält Fisch*, e enthält Erdnuss*, f enthält Soja*, g enthält Milch und Milcherzeugnisse*, h Schalenfrüchte/
Nüsse*, h1 enthält Mandel*, h2 enthält Haselnuss*, h3 enthält Walnuss*, h4 enthält Kaschunuss*, h5 enthält Pekanuss*, h6 enthält Paranuss*, h7
enthält Pistazie*, h8 enthält Macdamianuss*, i enthält Sellerie*, j enthält Senf*, k enthält Sesam*, l enthält Schwefeldioxid*, m enthält Lupine*, n
enthält Weichtiere* (* und Erzeugnisse daraus)
**Säurungsmittel
***enthält Alkohol
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit
Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 enthält eine Phenylalaninquelle, 11 mit Zuckerarten und Süßungsmittel, 12 mit Zuckeraustauschstoffen Allergenkennzeichnung: enthält 1 mit Farbstoff*, 2 mit Konservierungsstoff*, 3 mit Antioxidationsmittel*, 4 mit Geschmacksverstärker*, 5 geschwefelt*, 6
geschwärzt*, 7 gewachst*, 9 mit Süßungsmittel*, 10 enthält eine Phenylalaninquelle*, 11 mit Milcheiweiß*